为何金光鸽王排队超过两小时？发表时间：2019-01-26 00:00 说起乳鸽，大家第一时间想起了光明乳鸽 其实金光鸽王就是乳鸽界的MVP 每天都有无数食客慕名而来 只为了享受皮脆肉滑的“中华神鸽” 每天饭市这家店门口就开始大排长龙 皮脆肉滑的金光灵芝鸽是来店必点，热腾腾送上桌，手指比镜头更快把它抓住，这个时候就不要再“手机先吃”了，吃乳鸽就要趁热吃才是最棒的！
生长期22-25天的乳鸽，做出来才够嫩！处理干净后，经过含有新鲜灵芝精华的卤料，卤料的香味和精华逼入乳鸽。 金黄诱人的色泽，哇，阵阵飘香简直让人不能忍~
轻轻一撕，就可以把表皮撕下来，咬下去一点都不油腻，会感受到四溢的肉汁，香脆的皮，超细嫩的肉，甘香可口，怪不得每一桌都要翻它的牌！ 皮脆肉滑，撕开还有肉汁biu一声流出来，就连骨头都是酥化的，让人吃得舔舔俐！
大名鼎鼎的金光灵芝鸽，是以老板兼大厨魏金光先生一手研发，并以此命名的。 在金光师傅20多年的烹饪生涯里，他研制了许多既保留了传统又有创新的精品粤菜，卖相精致，味道却出乎意料地接地气！
创始人对于食物，对于烹饪的一份情怀和匠心，一心想将出自他手艺的美食和大家分享~ 平民的消费让无数食客趋之若鹜，招牌的金光灵芝鸽仅售36元/只，未到饭市就开始大排长龙，10月1日凯德分店就要开张，趁着国庆小假期，带上家人朋友去打卡！ 鸽吞翅 大肚能容天下事 用鸽子作为原材料炖鸽汤，也是非常滋味，像这道大肚能容天下事的鸽吞翅，就非常讲究食材和师傅的手艺。 将翅酿入鸽身，要做到鸽皮不烂，通体涨卜卜，鸽肉细嫩一点都不容易，鸽肉香，鱼翅鲜，汤清甜，让人一吃难忘！
砂锅煎焗鱼头排骨煲 想不到的两种组合出奇地好吃 粤菜经典砂锅鱼头我们吃得多，但是加入排骨去做是第一次见！鱼头是采取了煎焗的方法，将鱼头本身的香味鲜味都逼出来，吃起来外焦香里鲜嫩！ 搭配的排骨也毫不逊色，吸收了这道菜的酱汁后，味道香浓，而且用的是上好猪小排，放到唇齿之间轻轻一咬，肉骨就能分离，配上白米饭，可以怒扫整锅！
鲍鱼三鲜煲仔饭 这么壕的煲仔饭你食过未？ 煲仔饭中的MVP，用的是新鲜大虾和鲍鱼，结合了油润香甜的腊肠，一道鲍鱼三鲜煲仔饭，最适合商务宴客。 上等靓的腊肠，切得大片又均匀，香喷喷的油脂渗入米饭里，最值得一说的是它的口感，每一口都是蓬松又柔软的米饭，甜脆的虾肉和爽口鲍鱼，每一口都是享受~
牛油果法拉卷 超健康中西合璧创意菜 在金光鸽王整顿饭吃下来，你不会看到多余的一滴油！因为他们的烹饪很讲究“少油”，甚至也有“无油”！如果你想吃得更加健康，这道中西合璧的创意菜，一定很适合你——牛油果法拉卷。
柔软的面皮把牛油果鲜蔬馅层层卷起，里面有牛油果、蔬菜、萝卜丝等等有机菜，全部都精细地切成了细条，卷入面皮后，一口一个，清爽美味！
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